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Le Ghana prévoit 500 millions $ pour renforcer sa filière palmier à huile

Agence Ecofin 17 nov 2025

3ᵉ producteur ouest-africain d’huile de palme derrière le Nigeria et la Côte d’Ivoire, le Ghana dépend encore à hauteur de 30 % des importations pour ses besoins. Le pays, qui renouvelle son ambition d’autosuffisance, veut créer un environnement favorable à la relance du secteur.

Le gouvernement ghanéen a décidé de mettre en place une facilité de financement de 500 millions USD dans le cadre de sa Politique nationale de développement intégré de l’huile de palme sur la période 2026-2032. L'information émane du document de la Déclaration budgétaire et politique économique pour l’exercice financier 2026, présenté le jeudi 13 novembre devant le Parlement.

Élaborée en partenariat avec la Banque mondiale, la Banque de développement du Ghana et d’autres institutions financières de développement, cette facilité de financement offrira des prêts à long terme, un moratoire de 5 ans sur le remboursement et des taux d’intérêt concessionnels. Elle doit également financer jusqu’à 70 % des coûts des projets industriels liés au développement de la filière.

Autant d’avantages visant à susciter l’intérêt des investisseurs privés locaux, pour débloquer davantage de financement et soutenir les ambitions du gouvernement, qui cible l’autosuffisance en huile de palme. La nouvelle politique de développement intégré prévoit à cet effet l’aménagement de 100 000 hectares de nouvelles plantations de palmiers à huile, en vue d’augmenter la disponibilité de matière première pour les usines de transformation.
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Les prix de l’huile de palme pourraient atteindre 1082 $ la tonne à court terme

Agence Ecofin 21 nov 2025

L’huile de palme demeure l’huile végétale la plus consommée au monde, un statut qui confère à la filière une importance stratégique, d’autant que l’essentiel de la production provient de deux pays : l’Indonésie et la Malaisie.

En Malaisie, le Conseil de l’huile de palme (MPOC) anticipe une hausse des cours, estimant que la tonne de la denrée pourrait atteindre 4 500 ringgits (1 082 $) sur le Bursa Malaysia Derivatives Exchange d’ici la fin de l’année, tandis que le scénario bas se situerait entre 4 100 et 4 200 ringgits.

Dans un communiqué publié le jeudi 20 novembre, le Conseil souligne qu’une telle évolution des prix sera liée à une demande d’importation stable à l’approche du Nouvel An chinois et du ramadan ainsi qu’à des perspectives plus mitigées au niveau de l’offre dans les prochains mois.

« La production exceptionnellement élevée observée entre juillet et octobre 2025 laisse également présager une baisse saisonnière plus marquée qu’à l’accoutumée en décembre et au premier trimestre 2026, les palmiers à huile entrant dans leur phase biologique de repos. L’arrivée de la mousson à la mi-novembre devrait également perturber les activités de récolte », indique l’organisme public.

Selon le MPOC, les prix devraient également bénéficier des incertitudes liées à la politique des biocarburants en Indonésie. Dans le pays, premier producteur mondial d’huile de palme, les autorités ont annoncé leur intention de déployer d’ici le second semestre 2026, un programme autorisant l’utilisation d’un biodiesel composé à 50 % d’huile de palme contre 40 % actuellement, une démarche qui contribuerait à réduire les ventes à l’international.

Cette nouvelle sortie du Conseil survient dans un contexte où les prix de l’huile de palme ont évolué depuis début novembre entre 4 109 et 4 226 ringgits.

Selon les récentes prévisions d’Oil World, cabinet de référence dans les oléagineuses basé à Hambourg, les prix devraient atteindre 5 000 ringgits d’ici six mois avec les incertitudes liées à la filière indonésienne.

Afrique du Sud : record de 3 millions de tonnes d’agrumes exportées en 2025

Agence Ecofin 11 novembre 2025

En Afrique du Sud, la filière agrumes est la principale source de recettes d’exportation du secteur agricole. Le pays, qui se positionne déjà comme le deuxième exportateur mondial de cette catégorie de fruits après l’Espagne, consolide sa position en 2025 avec une amélioration de ses performances.

En Afrique du Sud, la filière agrumes a placé 203,4 millions de cartons d’agrumes, soit 3,05 millions de tonnes (1 carton = 15 kg) de fruits sur le marché international, au terme de la campagne de commercialisation de 2025. C’est ce qu’indique l’Association sud-africaine des producteurs d’agrumes (CGA), dans un communiqué, le lundi 10 novembre.

Le volume expédié affiche une progression de 22 % par rapport à la campagne précédente et marque, pour la première fois, le dépassement du seuil symbolique des 3 millions de tonnes exportées. Cette performance est le fait d’une augmentation des volumes d’exportation dans toutes les catégories de fruits.

Dans les détails, l’orange, représentée par les variétés « Navel » et « Valencia », demeure en tête des ventes avec un volume de 1,39 million de tonnes expédiées, ce qui représente environ 45 % du total des envois, suivie par la mandarine (26,3 %), le citron (20,3 %) et le pamplemousse.

Des conditions favorables
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La noisette, devenue trop chère, au cœur d'une bataille entre la Turquie et Ferrero, le producteur de Nutella
Le précieux fruit à coque, dont la Turquie est le premier fournisseur mondial, est nécessaire à l'élaboration du Nutella, mais sa production a chuté entraînant une hausse des prix que Ferrero refuse de payer.

Marie-Pierre Vérot Radio France Publié le 06/11/2025

Les noisettes de la discorde. Un bras de fer oppose deux géants, le groupe italien Ferrero, qui commercialise Nutella et absorbe un quart de la production mondiale de noisettes, et le premier producteur mondial, la Turquie. Après une succession de calamités, la production turque est en chute libre, de 700 000 à 450 000 voire 300 000 tonnes, en 2025. Les négociants ont quasiment doublé leurs prix. Alors que Ferrero n'entend pas céder et a rayé le pays de ses commandes, l'autorité de la concurrence turque s'insurge et les producteurs sont dans l'attente.

Les cultivateurs turcs étranglés par les négociants

La famille de Bari, qui produit depuis toujours des noisettes dans la région de Bafra en mer Noire, au nord de la Turquie, est plongée dans une guerre qui la dépasse. Comme si la grêle puis une punaise ravageuse, qui ont fait chuter sa production d'un tiers, ne suffisaient pas, la voilà étranglée par les négociants. "Les grossistes proposent des sommes très basses, à 300 ou 320 livres [turques] le kilo [entre 6 et 6,5 euros le kilo]. Les gens dans le besoin vendent à ce prix, au moins pour rembourser le coût de la main-d’œuvre, les engrais et payer leurs dettes. Les autres attendent que les prix augmentent et stockent les noisettes dans leurs dépôts", explique Bari.

Entre juin et septembre, le prix de la tonne est passé de 9 000 à 18 000 dollars, soit plus du double que ce qui est payé au producteur. "Chaque année, c'est le même cirque. L'État n'achète pas les noisettes et nous dirige vers des grossistes qui achètent à des prix très bas, puis qui revendent aux multinationales à des prix très élevés", se désole le producteur.

Ferrero attend que les négociants reviennent à davantage de raison et gèle ses achats. Le groupe puise dans ses réserves et se tourne vers le Chili ou les États-Unis. Mais Bari veut croire que tout rentrera dans l'ordre : "Il y a d'autres entreprises qui sont preneuses de nos noisettes. Il y en a bien une qui va les acheter." L'Inde, par exemple, est intéressée. Et, surtout, les noisettes turques ont une qualité particulière, assure le producteur de la mer Noire, plus grasses que les autres, elles sont très appréciées en confiserie.

GillesH38 a écrit : ↑

07 nov. 2025, 20:11

surement l'effet du changement climatique...

Les prix alimentaires mondiaux refluent, sauf pour les huiles végétales

Boursorama avec AFP •07/11/2025

Le prix global des denrées alimentaires dans le monde a reflué en octobre du fait de stocks importants, seules les huiles végétales montrant une tendance inverse, a indiqué vendredi l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO).

L'indice FAO des prix alimentaires, qui suit l’évolution des prix internationaux d’un ensemble de denrées, a reculé de 1,6% sur un mois.

Les huiles végétales, elles seules, ont vu leur prix croître, augmentant de 0,9% en octobre et grimpant à leur plus haut niveau depuis juillet 2022, du fait de commandes de biocarburants et de retards de récoltes dans la région de la mer Noire.

L'indice du sucre en particulier a décliné de 5,3%, pour retrouver son niveau le plus bas depuis décembre 2020, en raison de fortes perspectives de production au Brésil ainsi que d'une production plus importante que prévu en Thaïlande et en Inde.

La baisse des cours du pétrole joue aussi sur le cours du sucre, en réduisant la demande de biocarburants des matières premières du sucre.

En octobre, les produits laitiers ont aussi vu leur prix FAO reculer, de 3,4% sur un mois, qu'il s'agisse des cours du beurre (du fait d'une importante disponibilité de produits européens et néo-zélandais) ou du lait en poudre.

L'indice de la viande est lui à -2%, avec un repli pour le porc comme la volaille. Le cours de la viande bovine reste cependant en hausse, du fait d'une forte demande.

Pour ce qui est des céréales, le prix a reculé de 1,3%, sur l'ensemble des grains, du blé jusqu'au riz.

Au vu des récoltes en cours, la FAO a par ailleurs relevé vendredi sa prévision de production céréalière pour 2025, attendue à 2.990 millions de tonnes, soit +4,4% par rapport à la récolte 2024.

Les cours du sucre brut atteignent leur plus bas depuis 5 ans

Agence Ecofin 31 oct 2025

Le sucre est l’une des matières premières les plus échangées au monde. Sur ce marché, les évolutions de la production et des exportations en Inde et au Brésil sont scrutées par les acteurs.

Dans la journée du jeudi 30 octobre, la livre (0,45 kg) de sucre brut a atteint 14,07 cents sur l’Intercontinental Exchange (ICE) de New York. Il s’agit du niveau le plus bas depuis octobre 2020 et de la 4ème séance consécutive de baisse de la denrée. En l’intervalle de deux ans, les prix du Sucre brut n°11 (contrat de référence mondial) auront baissé de près d’un tiers.

Ce nouveau plancher s’inscrit dans un contexte d’inquiétudes croissantes sur une potentielle surabondance dans les prochains mois. D’après les données du cabinet de conseil Datagro, le marché pourrait enregistrer un surplus de 1,98 million de tonnes en 2025/26, contre un déficit de 5 millions de tonnes précédemment alors que de son côté.

Aussi bien au Brésil qu’en Inde, les principaux fournisseurs du marché, l’offre en sucre est attendue pour atteindre des niveaux confortables. Dans le premier pays, le dernier rapport publié par le groupe industriel UNICA sur l’état de la campagne de la denrée dans le Centre-Sud avait indiqué une production cumulée en légère hausse au 1er octobre dernier.

En Inde, les autorités anticipent une production de sucre de 30 millions de tonnes contre 26,1 millions de tonnes l’an dernier. Les autorités locales avaient d’ailleurs fait savoir que le pays pourrait faire son grand retour sur le marché à l’export durant ladite campagne.

Pour de nombreux observateurs, l’évolution des prix du sucre restera encore à suivre dans les prochains mois notamment avec la fluctuation des prix du pétrole et les conditions météorologiques au Brésil.

Le repli des contrats à terme sur le pétrole brut rend en effet la canne à sucre moins attractive comme matière première pour la production de bioéthanol au Brésil profitant aux sucreries alors qu’au contraire, la hausse des prix de l’or noir favorise la conversion des tiges vers la production de biocarburant.

energy_isere a écrit : ↑

19 oct. 2025, 15:42

Il n'y a pas que le Bordelais qui a du soucis, les vignobles Californiens aussi :

A la peine, les viticulteurs californiens abandonnent leurs vignes

AFP •19/10/2025

https://www.boursorama.com/actualite-ec ... 8f38e0e837

Production en hausse, prix en berne: la Belgique inquiète pour ses patates
AFP •29/10/2025

A la peine, les viticulteurs californiens abandonnent leurs vignes

AFP •19/10/2025

Les cours mondiaux du cacao atteignent un plus bas depuis vingt mois

RFI le : 16/10/2025

La folle ascension des cours du cacao est-elle terminée ? La baisse, constatée cette année, s'est accélérée depuis la mi-août. Les cours ont atteint ces derniers jours leur plus bas depuis février 2024, soit depuis vingt mois. Le cacao new-yorkais se négociait en début de semaine à moins de 6 000 dollars la tonne contre un pic en décembre 2024 à 12 000 dollars la tonne.


La baisse des prix s'explique par les nouvelles rassurantes venues d'Afrique de l'Ouest. Les pluies du mois dernier ont été bonnes, et le risque que la nouvelle récolte soit mauvaise s'éloigne. Les cours s'expliquent aussi par un recul de la demande. Les prix records, qualifiés d'intenables à long terme par certains analystes, ont fini par devenir un frein pour les industriels qui ont imaginé d'autres recettes, et pour les consommateurs qui ont appris à manger moins de chocolat.

Les fonds spéculatifs participent également à alimenter cette tendance : sentant la baisse se profiler, ils ont liquidé leur position, c'est-à-dire revendu leurs contrats, ce qui donne l'impression que l'offre est plus abondante sur le marché, même si c'est artificiel.

Fin de la hausse des prix ?

La baisse des cours qui dure depuis plusieurs mois acte un renversement de tendance, au moins à court terme. Elle ne se traduira, en effet, pas immédiatement sur les prix, il y a toujours dans le secteur du cacao un décalage d'au moins six mois, voire plus, ce qui veut dire que la consommation pourrait encore rester tiède. L'hypothèse d'une nouvelle année excédentaire n'est pas exclue : la production mondiale pourrait dépasser la consommation d'environ 186 000 tonnes au cours de la saison 2025-26, soit plus du double de l'excédent de l'année précédente, selon une enquête de l'agence Bloomberg réalisée auprès de plus d'une dizaine de traders et d'analystes en septembre.

Ce décalage entre l'offre et la demande, s'il se confirme, ne devrait pas pour autant faire baisser les prix jusqu'aux niveaux d'avant 2023, époque où le cacao s'échangeait entre 2 000 et 3 000 dollars la tonne, relève le Financial Times. Structurellement, la production d'Afrique de l'Ouest reste sous pression, en raison du vieillissement des plantations, de la prévalence de la maladie du swollen shoot et du changement climatique.

Baisse structurelle de la production

Le relèvement des prix payés aux planteurs en Côte d'Ivoire et au Ghana, pour la campagne cacaoyère 2025-26, ne semble pas en mesure d'enrayer la baisse structurelle de la production. Si selon Rabobank, ces prix encourageront les agriculteurs à livrer plus de fèves aux transformateurs, pour François Ruf, économiste de la filière, cela ne permettra probablement que de ralentir la baisse de la production, pas à inverser la tendance.

C'est en particulier vrai au Ghana où la concurrence de l'orpaillage a déjà fait perdre du terrain à la filière. Le pays pourrait d'ailleurs perdre à court terme sa place de deuxième producteur mondial, au profit de l'Équateur.