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Re: Pour de vrai (humus, DIY, etc...)
Publié : 29 oct. 2022, 05:57
par Jeudi
Re: Pour de vrai (humus, DIY, etc...)
Publié : 30 oct. 2022, 01:04
par Jeudi
kercoz a écrit : 24 oct. 2022, 18:24
Tres bon reportage sur une méthode géniale d'élevage de chèvres .....La lactation longue : 1 seule gestation et 12 ans de traite continue sans imposer de gestations à la bète....fromage même en hiver (pas de concurence). Quasi plus de frais véto ...la chèvre meurt à la retraite ...pas d'abattoir pour les jeunes:
https://www.radiofrance.fr/francecultur ... es-9647200
Effectivement. Bien optimisé.
Re: Pour de vrai (humus, DIY, etc...)
Publié : 03 oct. 2023, 12:38
par Jeuf
supert a écrit : 02 oct. 2023, 19:40
phyphy mon humour a écrit :L'année prochaine je tenterai bien une seconde récolte de tomate pour Noël.
La durée du jour augmente en hiver ?
L'année où mes tomates ont donné le plus tard (y'a 3-4 ans), j'ai mangé la dernière début décembre. Je me voyais déja en offrir à Noël, mais si des tomates ont poussé, elles sont restées desespérement vertes malgré le beau temps; j'ai essayé de les "finir" derrière une vitre: peau d'zob !
Je dis ça je dis rien, moi je ne m'y connais qu'en super-tomate.
J'ai déjà mangé des tomates vertes, qui avaient pas fini de mûrir.
Je les avais ajouté à des cuissons de légumes. Il faut jusque que ça soit cuit, comme les pomme de terre, en tant que solonacée il y a des substances toxiques crues.
Pas de confiture de tomate verte pour moi, je considère qu'on mange assez de sucre par ailleurs.
Utiliser du sucre pour sauver des mûres ou toute sorte de fruits qui s'abiment vite en confiture, oui ; mais les tomates vertes, qui ont peu de valeur et se gardent bien quelques semaines en attendant d'être mis "en sauce" de plat salé, non.
Re: Pour de vrai (humus, DIY, etc...)
Publié : 10 oct. 2023, 07:21
par mobar
Les belles tomates vertes, on les emballe dans du papier journal et on les stocke dans une pièce chaude et sèche et elles finissent de murir en une dizaine de jours!
Pas compliqué!
Il y a aussi d'autres astuces :
https://www.detentejardin.com/plantes/l ... ates-10419
Re: Pour de vrai (humus, DIY, etc...)
Publié : 10 oct. 2023, 09:41
par kercoz
J'ai encore pas mal de tomates sur les pieds qui ont mieux tenu la maladie que d'habitude....mais la durée du jour diminuant, je constate un ralentissement de la maturation et surtout un gout moins intéressant...je vais arracher les pirds les moins performants pour mettre de choux et des poireaux .....l'eesai tomates greffées est concluant 3 à 4 fois plus de fruits , moins de maladies , moins d'arrosage , implantation racinaire bien plus étendue....a conseiller pour les amateurs qui ne peuvent faire une rotation de 4à 5 ans sur le sol et qui ne veulent pas arroser souvent.
Re: Pour de vrai (humus, DIY, etc...)
Publié : 10 oct. 2023, 14:35
par supert
En diagonalisant le lien donné ci-dessus par mobar, je suis tombé sur ça:
ce n’est pas le soleil qui fait rougir les tomates mais la chaleur
Ca me fait voir autrement la fin de saison.
Supert qui va bientôt passer de la salade à la soupe
Re: Pour de vrai (humus, DIY, etc...)
Publié : 25 oct. 2024, 16:32
par kercoz
Azote industrielle et pollution majeure ....tres bonne émission :
https://www.radiofrance.fr/francecultur ... te-1885454
La fixation de l’azote de manière industrielle grâce au procédé Haber-Bosch à été un changement majeur du XXe. Initialement pour des intérêts militaires, cette technique à fait entrer l’agriculture dans un nouveau paradigme, de dépendance forcée à l’industrie chimique.
Avec
Gilles Billen Directeur de recherche émérite au CNRS en biogéochimie à Sorbonne Université
Re: Pour de vrai (humus, DIY, etc...)
Publié : 08 juin 2025, 13:32
par kercoz
Je sème de plus en plus en petits pots...haricots , Maïs , Choux raves ..etc.....ça me permet de les placer ou je veux et non en ligne: autours d'un pied de tomate : 3 poquets d'haricots en triangle et 2 pieds de maïs qui bénéficieront de l'arrosage tomate et lui feront de l'ombre
Economie d'énergie au jardin qd on vieillit et qu'en plantant une tomate, on tombe sur 2 patates oubliées qui oblige à faire 2x 20m pour la porter à l'ombre ...: le tablier du jardinier, qui économise des km ...avec une grande poche et qqs plus petites ou l'on va trouver un opinel, de la ficelle, qqs brins de raphia, ....3 patates oubliées, du fil de fer, un sécateur et des paquets de graines à ranger ...
Faudrait faire un livre à la gloire du tablier de jardin !
Re: Pour de vrai (humus, DIY, etc...)
Publié : 22 déc. 2025, 14:27
par kercoz
Avec le réchauffement il est de plus en plus intéressant de planter des agrumes en pleine terre ...Pour les mandarines-....Le "Satsuma " est le plus fiable ..délicieux et gros fruit... il tient moins 10 et produit son fruit avant les gelées (novembre);;se récolte progressivement qd il commence a se colorer sur 2 mois .. 150 fruits ou plus cette année ... Le Yuzu est tres résistant au froid et monte à 3m en pleine terre .... je n'ai toujours pas fait tomber la serre sur mon oranger (une centaine de fruit l'année dernière , un "navel". Entre les agrumes, les feijoa , kaki et figures, il est facile d'avoir une centaines de pot de confiture pour l' hiver .