Consommer des plantes sauvages

Comment mettre en pratique la décroissance et vivre dans un monde sans pétrole (les «travaux pratiques» en somme : artisanat, nourriture, etc)

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kercoz
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Re: Consommer des plantes sauvages

Message par kercoz » 09 juin 2025, 09:05

Perso, je garde les feuilles d'artichauts (pas la tête),...amère mais radical en tisane apres un repas trop arrosé.
Le pourpier pousse spontané ds le jardin, oblgé d'en éliminer mais seconserve autours de certaines plantes. La chayotte ( chrystophine) : on peut manger les feuillles ( comme épinards ) et les tetes de lianes comme asperge. pas mal de fleurs (capucines) peuvent orner les salades.
L'Homme succombera tué par l'excès de ce qu'il appelle la civilisation. ( Jean Henri Fabre / Souvenirs Entomologiques)

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