Perso, je garde les feuilles d'artichauts (pas la tête),...amère mais radical en tisane apres un repas trop arrosé.
Le pourpier pousse spontané ds le jardin, oblgé d'en éliminer mais seconserve autours de certaines plantes. La chayotte ( chrystophine) : on peut manger les feuillles ( comme épinards ) et les tetes de lianes comme asperge. pas mal de fleurs (capucines) peuvent orner les salades.
Consommer des plantes sauvages
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- kercoz
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Re: Consommer des plantes sauvages
L'Homme succombera tué par l'excès de ce qu'il appelle la civilisation. ( Jean Henri Fabre / Souvenirs Entomologiques)