[Céréales] Production, stocks et prix des céréales

Discussions traitant de l'impact du pic pétrolier sur l'économie.

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tanguy
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Production agricole en baisse pour cause de secheresse

Message par tanguy » 24 oct. 2006, 21:46

Production agricole en baisse pour cause de sécheresse

En anglais, depuis le site From The Wilderness que tt le monde connait.

http://www.fromthewilderness.com/member ... ater.shtml

Et ca, c'est que a cause des penuries d'eau. Pas encore de problemes de tranport, de penurie d'engrais/pesticides, ou autres problemes associes.

:-(

Berthier
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Message par Berthier » 26 oct. 2006, 10:55

Il était question un peu plus haut de population à 7.3 milliards, ce n'est pas sûr du tout, par exemple, en Ouganda ils sont toujours à 7 enfants par femmes. La transition démographique n'est pas un loi physique. En Afrique la natalité augmente avec la démocratisation (un homme=une voix) les ethnies se concurrencent démographiquement.

Il n'y a qu'un tiers de l'humanité qui est en dessous de 2,1

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lionstone
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Message par lionstone » 27 oct. 2006, 18:43

http://www.lemonde.fr/web/depeches/0,14 ... -46,0.html

Le prix du blé repartait à la hausse, vendredi, après quelques tentatives de repli ces derniers jours, sur un marché français dopé par les nouvelle révisions à la baisse de la production mondiale, notamment en Australie, ont indiqué les opérateurs. Par ailleurs, la tendance sur le marché français était confortée par la présence de l'Egypte à la recherche de blé de toutes origines. Gros importateur de blé (6 à 7 millions de tonnes par an), l'Egypte avait acheté, il y a une dizaine de jours, 180.000 tonnes de blé dont 120.000 tonnes françaises. Jeudi soir, le Conseil international des céréales, basé à Londres, et le bureau australien des statistiques (ABARE) ont "mis le feu" au marché mondial du blé en révisant, une nouvelle fois, la production mondiale et la récolte en Australie. Selon le CIC, la production mondiale de blé s'est encore resserrée à 585 Mt contre 588 Mt prévu le mois dernier et 618 Mt produites en 2005. Le stock chez les cinq principaux producteurs mondiaux (USA, Canada, Australie, UE, Argentine) chutent à 32 Mt, soit le niveau le plus bas depuis la campagne 1995/96. Ces prévisions prenaient en compte une production australienne aux environ des 10 Mt. Or, jeudi, ABARE a réajusté sous les 10 Mt (à 9,5 Mt), sa production nationale de blé (-62% sur 2005) gravement affectée par la sécheresse. La production d'orge reculerait de 64% à 3,6 Mt et celle de canola de 69% à 440.000 tonnes, selon ABARE.
Vous aimez les châtaignes? Elles sont mûres et en ce moment on en trouve sur les étals, mais si vous habitez une région de châtaigniers, faites-vous plaisir, partez sur les chemins ou longez les petites routes bordées de ces arbres et ramassez-en un plein pannier.
En octobre, les bogues qui protègent les fruits s'ouvrent et tombent laissant apparaitre trois beaux fruits d'un marron bien brillant. Il faut souvent les dégager de leur enveloppe recouverte de piquants et là, attention à vos doigts!

De nos jours,c'est un fruit cher à l'achat et qui est consommé occasionnellement mais pendant longtemps, il a joué un rôle essentiel dans l'alimentation. Les châtaignes conservées au sec, remplaçaient alors les autres céréales et évitaient à la population de souffrir de famine les années de mauvaises récoltes.
en deux jours 40 kg à la cave, MIAMMMMMMMMMM!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
En attendant qu'on se les pèle et que la cheminée tourne pour les griller.
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fabinoo

Message par fabinoo » 27 oct. 2006, 18:53

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Dernière modification par fabinoo le 18 avr. 2007, 12:55, modifié 1 fois.

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Message par lionstone » 27 oct. 2006, 19:23

Allez, encore une fabinoo, puiqu'il veut que ça cesse.

http://www.planete-urgence.org/planete- ... php?ID=910

ette année, ce sont les voitures, et non la population, qui seront les bénéficiaires de la majorité de l’augmentation de la production céréalière mondiale. Le ministère américain de l’Agriculture prévoit que l’utilisation de la production mondiale augmentera de 20 millions de tonnes en 2006. 14 millions de tonnes seront utilisées pour produire du carburant automobile pour les États-Unis, laissant seulement 6 millions de tonnes pour satisfaire les besoins alimentaires croissants de la population mondiale.

L’appétit du monde pour le carburant automobile issu de l’agriculture, ou essence verte, est insatiable. Les céréales nécessaires pour remplir d’éthanol le réservoir de 100 litres d’un SUV pourraient nourrir une personne pendant un an. Les céréales nécessaires pour remplir ce même réservoir tous les quinze jours pendant une année pourraient nourrir 26 personnes.

Les investisseurs prennent en marche le train très rentable du biocarburant à un tel rythme que presque chaque jour une nouvelle distillerie d’éthanol ou une nouvelle raffinerie de biodiesel sont annoncées quelque part dans le monde. La quantité de maïs utilisée dans les distilleries d’éthanol américaines a triplé en cinq ans, passant de 18 millions de tonnes en 2001 à environ 55 millions de tonnes pour la récolte de 2006.

Dans certains États de la Corn Belt, ces plaines céréalières du centre des États-Unis, les distilleries d’éthanol sont en passe de s’accaparer la production de maïs. L’Iowa compte le nombre incroyable de 55 usines d’éthanol opérationnelles ou en projet. Bob Wisner, économiste à la Iowa State University, observe que si toute ces usines étaient construites, elles utiliseraient tout le maïs cultivé dans cet État. Dans le Dakota du sud, un des dix premiers États producteurs de maïs, les distilleries d’éthanol récupèrent déjà plus de la moitié des récoltes de cette céréale.

Avec la construction de toutes ces distilleries, les éleveurs de bétail et de volaille craignent qu’il n’y ait plus assez de grains pour la production de viande, de lait et d’œufs. Et sachant que les États-Unis fournissent 70% des exportations mondiales de maïs, les pays importateurs s’inquiètent pour leur approvisionnement. ](*,) :smt100

Depuis que presque tout ce que nous mangeons peut être transformé en carburant automobile, et cela comprend le blé, le maïs, le riz, le soja, et la canne à sucre, la limite entre les marchés de l’alimentation et le marché énergétique est en voie de disparaître. Dans le passé, les industriels de l’agroalimentaire et les éleveurs, qui transforment ces céréales en produits d’alimentation destinés aux étals des supermarchés, étaient les seuls acheteurs. À présent, les distilleries d’éthanol et les raffineries de biodiesel qui approvisionnent les stations-service leur font concurrence.

Alors que le prix du pétrole augmente, il devient de plus en plus rentable de convertir les produits agricoles en carburants automobiles, que ce soit de l’éthanol ou du biodiesel. En effet, le prix du pétrole devient un prix de soutien pour les produits alimentaires. Si, à un moment donné, la valeur d’un produit agricole en tant que matière première pour l’alimentation devient inférieure à sa valeur en tant que carburant, le marché le transformera en carburant. :roll:

En mai 2005, la centième distillerie d’éthanol américaine a été mise en service. Sept des distilleries du pays sont en cours d’agrandissement, 34 autres sont en construction et beaucoup d’autres à l’étude. La demande de carburants issus de l’agriculture monte en flèche alors que les réserves céréalières mondiales sont à leur niveau le plus bas depuis 34 ans et que le nombre de bouches à nourrir dans le monde augmente de 76 millions chaque année.

Aux États-Unis, l’investissement dans la production de biocarburant pour faire face à des prix pétroliers en augmentation constante devient incontrôlable et menace de détourner les céréales de leur utilisation dans la production de bœuf, de porc, de volaille, de lait et d’œufs. Et, le problème le plus sérieux est que le grand nombre de distilleries en service, en construction ou à l’étude menace de réduire les quantités de céréales disponibles pour la consommation humaine directe. En d’autres termes, nous sommes en train de préparer le terrain pour une collision frontale entre les 800 millions de propriétaires d’automobiles et les consommateurs de produits alimentaires. Étant donné l’appétit insatiable des voitures pour le carburant, il semble inévitable que les prix des céréales augmentent. Reste à savoir quand et dans quelle mesure les prix des produits alimentaires vont augmenter. En effet, ces derniers mois, les prix du blé et du maïs ont augmenté d’un cinquième.

Bon du moment que l'idée ne leur vient pas de distiller les châtaignes....
Curiosité d’arrière saison, fin octobre j’ai des fraises et des framboises qui mûrissent encore avec le temps doux actuel.

:-D
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Message par phyvette » 14 nov. 2006, 23:24

cicero a écrit :Le jour où les grosse moissonneuse, les tracteurs, les séchoirs à grain(etc.), les camions, et les usines arrêterons pour la simple et bonne raison que les gens ne pourront plus se payer ou s'approvisionner (pénurie) en carburant. Ce jour là, bien on entrera dans la plus grande famine
Pourquoi d'abord le pétrole ?
Et si les céréales venaient a manquer avant le pétrole?

Ce n'est pas impossible , les meuniers sont sur les charbons ardent , leurs angoisse est très perceptible . Il est prévu une deuxième augmentation de la farine panifiable pour 2006, a la suite de la multiplication du prix du blé pour la dernière campagne de récoltes .

2 hausse dans l'année pour la farine ?...C'est du jamais vu de mémoire de boulangers vivants, Il n'est pas certain que l'on puisse faire la soudure en juin, juillet a l'échelon mondial , tous dépendra de la récolte dans l'hémisphère sud , et là les nouvelles d'Australie sont mauvaises.

Alors du pétrole gaz etc..Il y en a peut être pour xx années , le blé et ses dérivés il pourrait bien manquer avant ...... a mi 2007.

Ça va tanguer grave.

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Message par cicero » 14 nov. 2006, 23:54

phyvette a écrit : Pourquoi d'abord le pétrole ?
Et si les céréales venaient a manquer avant le pétrole?
En effet la chose est possible la production des céréale au niveau planétaire est en chute depuis deux ans si ma mémoire est bonne. Je ne mesuoviens plus ou j'ai lue ces stats (Agriculture Canada, ONU ou autre?)
Peut-être le résultat de la dégradation extrême des sol partout sur la planette? Mais quoi qu'il en soit dans un cas comme dans l'autre le résultast est le même; La mort de millions de personnes.

Un autre facteur paradoxale peut-être c'est que les courts des céréales, du maïs entre autre, sont en chute (libre?) grâce au subvetion des AMERloques (et de l'UE?) ce qui réduit de nombreux fermier à la faillite et reduit la production mondial du même coup...

Il faudrait pour avoir l'heure juste,connaitre la cause de la hausse des prix du blé, hausse des carburants? ou réel pénurie? Causé par une reconversion en Maïs des surface de bléau E-Us pour bénéficier de subvention agricole? Ou perte grave de rendement du à la mort des sols? Une combinaisons peut-etre de ces conditions?

Quoi qu'il en soit on est dans la merde jusqu'au coup. Je ne doute pas un instant que l'on va copnnaitre avant longtemps l'effodrement du système complet. Et une pénurie céréalière en avance ne fera rien pour aider les chose...
Les peuples heureux n'ont pas d'Histoire.

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Message par energy_isere » 15 nov. 2006, 00:20

cicero a écrit : Un autre facteur paradoxale peut-être c'est que les courts des céréales, du maïs entre autre, sont en chute (libre?) grâce au subvetion des AMERloques (et de l'UE?) ce qui réduit de nombreux fermier à la faillite et reduit la production mondial du même coup...
PAS DU TOUT !

Le cours du Mais est en hausse trés notable aux USA ces derniers temps.
J' ai vu ca dans les Echos la semaine derniére.

Un des responsable est la production d' éthanol dans la filiére US avec le Mais. ceci augmente la demande en Mais aux USA.

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Message par Tiennel » 15 nov. 2006, 00:23

J' ai vu ca dans les Echos la semaine derniére.
Objection Votre Honneur ! :-P
J'en ai parlé ici, en citant les Echos d'avant-hier lundi
Méfiez-vous des biais cognitifs

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Message par energy_isere » 15 nov. 2006, 00:27

Oui , Oui, Tiennel, mais j' avais vu dans les echos un graphe qui visualisait le cours du maïs dans l' article. J'aurais du le scanner.

et puis en cherchant avec Google pas de chance car il distingue pas Maïs de mais. Grrrrr :?

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Message par mrlargo » 15 nov. 2006, 00:40

si! mets maïs entre guillemets

"maïs"....
La différence entre l’amour et l’argent, c’est que si on partage son argent, il diminue, tandis que si on partage son amour, il augmente. L’idéal étant d’arriver à partager son amour avec quelqu’un qui a du pognon.
(Philippe Geluck)

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Message par phyvette » 15 nov. 2006, 00:40

cicero a écrit :
Un autre facteur paradoxale peut-être c'est que les courts des céréales, du maïs entre autre, sont en chute (libre?).
La demande croissante d’éthanol aux Etats-Unis profite aux producteurs de maïs, dont les prix ont récemment flambé. Cependant, cette hausse pourrait pénaliser d’autres acteurs du secteur comme les éleveurs, les industriels, voire les consommateurs américains.

En un an, les prix du maïs ont plus que doublé. Depuis la mi-septembre, les cours ont grimpé de près de 50%, conséquence directe de la demande croissante d’éthanol, biocarburant fabriqué aux Etats-Unis à base de cette céréale.

Selon l’Association américaine des carburants renouvelables (RFA), la quantité de maïs utilisée pour la production d’éthanol devrait presque doubler en 10 ans, passant de 40 millions de tonnes en 2005 à 78 millions d’ici 2015.
http://www.alactu.com/article.php3?id_article=1255 du dimanche 12 novembre 2006

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Message par phyvette » 15 nov. 2006, 00:44

energy_isere a écrit :Oui , Oui, Tiennel, mais j' avais vu dans les echos un graphe qui visualisait le cours du maïs dans l' article. J'aurais du le scanner.

et puis en cherchant avec Google pas de chance car il distingue pas Maïs de mais. Grrrrr :?
Energy utilise Copernic http://www.copernic.com/fr/products/age ... riend.html
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Message par no-voiture » 15 nov. 2006, 11:14

phyvette a écrit :Energy utilise Copernic http://www.copernic.com/fr/products/age ... riend.html
Ca existe sous Linux ?

Pour les céréales, il ne faut pas oublier l'empiètement de l'urbain au détriment des terres agricoles.

fabinoo

Message par fabinoo » 15 nov. 2006, 12:07

666
Dernière modification par fabinoo le 18 avr. 2007, 12:50, modifié 1 fois.

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